01 / Résilience territoriale
Construire des systèmes agricoles capables de résister aux dérèglements climatiques et aux fluctuations de marché, en s’appuyant sur la biodiversité cultivée.
Réinventer l’agriculture en Occitanie
Fantas’SCIC est un projet financé dans le cadre du plan France 2030. Porté par la coopérative Graines Équitables, il expérimente en Occitanie des pratiques agroécologiques innovantes pour les rendre accessibles, documentées et reproductibles sur d’autres territoires.
Construire un modèle agricole pour demain
02 / Filière locale intégrée
Relier producteurs, transformateurs et consommateurs dans une logique de circuit court, du champ à l’assiette, pour une alimentation bio accessible.
03 / Modèle réplicable
Documenter chaque action, mesurer les impacts et formaliser les méthodes pour permettre à d’autres territoires de s’approprier ce modèle de transition.
04 / Innovation participative
Un projet co-construit avec les acteurs du territoire — agriculteurs, collectivités, chercheurs — pour un ancrage fort et des solutions adaptées aux réalités locales.
Pour une agriculture de territoire
Cinq axes thématiques
Reconquête et réhabilitation des friches
Identifier et remettre en culture des terres agricoles abandonnées, en lien avec la SAFER Occitanie et le réseau CRéFAO.
Des céréales et des légumineuses pour tous
Proposer un accompagnement global et cohérent afin de soutenir la consommation de céréales et légumineuses locales
Retour de l’agropastoralisme
Accompagner le retour d’éleveurs agropastoraux sur le territoire, en s’appuyant sur les projets SagiTerres et Ô’vins.
Des cultures adaptées au stress hydrique
Tester et diffuser des associations de cultures résilientes aux conditions pédoclimatiques méditerranéennes.
Consolider la filière céréales et légumineuses
Structurer la collecte, la transformation et la commercialisation des productions bio locales.
