Associations & variétés de céréales et légumineuses adaptées au stress hydrique

Identifier des variétés et associations de cultures résilientes, et développer une autonomie semencière adaptée au contexte pédoclimatique méditerranéen intense.

508 450 €

Coût total (action 4.1)

143 850 €

Coût total (action 4.2)

2 actions

Pratiques & semences

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”Face au stress hydrique, la diversité des variétés et des associations de cultures n'est pas une option — c'est notre meilleure assurance récolte.

SCIC Graines ÉquitablesCoordination de l'Axe 4 — usine@graines-equitables.fr · 06 78 66 29 10

La SCIC Graines Équitables pilote l’Axe 4 de Fantas’SCIC. Après plusieurs campagnes marquées par des sécheresses intenses, la coopérative déploie un double dispositif : accompagner techniquement ses adhérents dans l’adoption de variétés et d’associations de cultures résilientes, et développer une production de semences certifiées adaptées au bassin méditerranéen pour gagner en autonomie biologique sur le long terme.

Objectifs

Adapter les systèmes de culture

Identifier et tester des variétés, des associations de cultures et des pratiques agricoles résilientes face aux sécheresses intenses du contexte méditerranéen.

Développer l’autonomie semencière

Constituer une base de matériel génétique certifié adapté au bassin d’approvisionnement de la SCIC GE pour réduire la dépendance aux semences extérieures.

Doter la SCIC d’un appui technique

Mettre en place un service d’accompagnement technique des producteurs adhérents pour diffuser largement les pratiques agroécologiques identifiées.

Augmenter la biodiversité cultivée

Tester des espèces à fort intérêt agroécologique et alimentaire : lentille corail, pois cassé, féverole, orge, blés anciens, caméline, sorgho, chia.

Sécuriser les filières bio locales

Garantir l’approvisionnement en céréales et légumineuses bio face aux aléas climatiques croissants, en lien direct avec les axes 5 et 6.

Ouvrir des perspectives climatiques

Construire une base génétique locale permettant une adaptation continue au changement climatique sur le long terme.

Actions

Action 4.1

Identifier et mettre en oeuvre des variétés, associations de cultures et pratiques adaptées au stress hydrique

Déployer un dispositif d’accompagnement technique et d’expérimentation chez les producteurs adhérents de la SCIC GE, avec investissement dans du matériel agroécologique adapté aux associations de cultures complexes.

Accompagnement technique des producteurs

  • Recrutement d’un technicien grandes cultures dédié à la SCIC GE pour l’appui aux adhérents
  • Ateliers “bout de champ” pour tester et évaluer des pratiques innovantes sur les parcelles des adhérents
  • Cartographie de l’assolement des adhérents ayant mis en place des expérimentations de variétés
  • Accompagnement des associations complexes : orge x lentille corail, blés anciens x féverole, mélanges avec céréales mineures

Expérimentation & évaluation des résultats

  • Tests sur parcelles : performances agronomiques, rendement, résistance à la sécheresse, intérêt biochimique et nutritionnel
  • Analyses post-récoltes avec les acteurs de la seconde transformation (rendement de décorticage, mouture, maltage)
  • Évaluation des potentiels d’utilisation en transformation (pain, pâte, bière) en lien avec l’axe 5
  • Fiches techniques synthétiques à destination des agriculteurs et des artisans-transformateurs

Investissement en matériel agroécologique

  • Acquisition de matériel adapté à la gestion des différents stades de maturité des cultures associées
  • Guide et règles d’usage partagé des nouveaux équipements entre adhérents

508 450 €

Coût total

227 468 €

Subvention France 2030

Action 4.2

Développer la production de semences adaptées au contexte pédoclimatique pour une autonomie en matériel biologique

Constituer une base génétique de référence et mettre en place une filière de production de semences certifiées, adaptées au stress hydrique intense du bassin méditerranéen de la SCIC.

Fourniture & multiplication de semences certifiées

  • Constitution d’une première base génétique de référence adaptée au contexte pédoclimatique
  • Contrats de multiplication de semences de base et de pré-base avec les producteurs céréaliers volontaires de la SCIC
  • Adaptation des semences au contexte de la SCIC GE sur plusieurs campagnes successives

Investissements & appui technique

  • Investissement dans des tunnels avec filets anti-pollen chez Michel Usseglio (Vert Semis) pour la production de semences de base et pré-base
  • Appui technique aux producteurs assuré par le technicien SCIC GE et l’expertise de Michel Usseglio (agréments production semences certifiées)
  • Capitalisation sur la banque de ressources génétiques constituée par Yann Bertin (SCIC GE)

Certification & filière

  • Certification des chaînes de triage de la SCIC GE pour la production de semences certifiées (lien action 5.2)
  • Fiches techniques des itinéraires de production de semences de base et pré-base
  • Bilan de la méthodologie et propositions d’amélioration pour réplication

143 850 €

Coût total

67 105 €

Subvention France 2030

Territoire d’intervention

La zone prioritairement ciblée s’étend entre le Minervois, Narbonne et Perpignan — secteur le plus durement touché par les sécheresses des trois dernières campagnes. Les résultats sont partiellement réplicables sur l’ensemble du territoire du démonstrateur via les réseaux des BioCIVAM 11, 66 et 34.

Public cible : producteurs en grandes cultures adhérents de la SCIC GE, conseillers techniques en grandes cultures, producteurs de semences, transformateurs et artisans des filières bio et locales utilisant des légumineuses et céréales mineures.

Zone Minervois — Narbonnais
Aude (11)
Zone prioritaire stress hydrique intense
Perpignan & Pyrénées-Orientales
Pyrénées-Orientales (66)
Extension réseau BioCIVAM 66
Réseau adhérents SCIC GE — Occitanie
Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales (34 · 11 · 66)
Essaimage via BioCIVAM 11, 66 et 34